Salada Natalina

Ingredientes:

2 peitos de frango

2 latas de milho verde

2 latas de seletas de legumes

50 g de azeitonas verdes

4 tomates picados sem semente

2 cenouras raladas

50 g de uvas passas sem sementes

2 maçãs verdes picadas

250 g de maionese

3 colheres de azeite

2 cubos de caldo de galinha

Salsinha e cebolinha a gosto

Sal
 

Modo de Preparo:

Refogue o frango com os cubinhos de caldo de galinha e sal. Depois desfie o frango e reserve.

Pique as azeitonas, os tomates sem semente, corte a maçã com casca em cubinhos, rale a cenoura crua e pique a salsa, a cebolinha e reserve.

Junte todos os ingredientes, inclusive o frango, acrescente a maionese e está pronta sua salada natalina!

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