Hoje apresentaremos mais uma receita da nossa série “Dê uma volta ao mundo na sua cozinha”. Desta vez, será um delicioso preparo de salada grega. Uma ótima opção para os dias quentes de verão neste mês de janeiro. Confira a receita completa.
Ingredientes
- 4 tomates maduros;
- 1 cebola roxa;
- 1 pepino;
- 100 g de queijo feta;
- Azeitonas pretas a gosto;
- Azeite a gosto;
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
Modo de preparo
Lave os tomates, seque-os e corte-os em gomos. Em seguida, misture uma colher (chá) de sal nos tomates, coloque-os numa peneira e deixe descansando em cima de uma tigela, para que a água deles escorra (30 minutos). Corte as cebolas em cubos ou fatias finas e coloque-as numa tigela com água e gelo, para que elas fiquem menos ardidas. Na sequência, lave o pepino e corte-o em rodelas. Corte o queijo feta em cubos. Numa tigela, coloque o tomate, o pepino, a azeitona e o queijo, tempere com azeite e pimenta-do-reino.
Está pronto!
Aproveite para comprar alguns dos ingredientes para fazer a sua receita em nosso delivery. Nós levamos até você!
Peça já em nosso site ou entre em contato pelo WhatsApp.
www.rafasupervarejao.com.br
Loja 1 - (16) 99732 6486
Loja 2 - (16) 99155 0370
