Salada de Endívias com pêras

 

Ingredientes:

  • 2 pé(s) de endívia
  • 2 unidade(s) de pêra
  • quanto baste de suco de limão
  • 1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite light
  • 1 colher(es) (chá) de curry
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de cebolinha verde picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de amendoim torrado(s)
 

Modo de fazer:

Desfolhe as endívias e arrume em uma saladeira.Pique as pêras e misture com o restante dos ingredientes. Salpique com o amendoim.

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