Vivemos dias incertos devido à covid-19 e optar por ficar em casa, sempre que possível, é o mais recomendado para nos protegermos da doença.
Cuide da sua saúde e de sua família. Aproveite esses momentos para fortalecer esse laço de amor.
O Rafa’s apoia esta ideia e separou uma receita divertida e muito saborosa: Panqueca Colorida.
Confira os ingredientes e preparos:
Ingredientes:
1 xícara de leite
2 xícaras de cenoura ralada
2 ovos
1 xícara de farinha
1 colher de sopa de óleo
1 colher de café rasa de sal
Modo de fazer:
Bata no liquidificador o leite, a cenoura, os ovos, a farinha, o óleo e o sal. Numa frigideira, derreta um pouco de manteiga e coloque a massa e fazer as panquecas.
Ingredientes:
1 xícara de leite
1 ½ xícara de beterraba ralada
2 ovos
1 xícara de farinha
1 colher de sopa de óleo
1 colher de café rasa de sal
Modo de fazer:
Bater no liquidificador o leite, a beterraba, os ovos, a farinha, o óleo e o sal. Numa frigideira, passar um pouco de manteiga e colocar a massa e fazer as panquecas.
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de leite ou água
2 ovos
Sal a gosto
2 xícaras de espinafre cru
Salsa a gosto
Modo de fazer:
Colocar no liquidificador todos os ingredientes.
Se ficar muito grossa a massa coloque mais água ou leite.
Coloque cerca de 2 colheres de sopa da massa de cada vez numa frigideira antiaderente e frite por cerca de 2 minutos, ou até parar de borbulhar no meio da massa. Vire e doure do outro lado.
Sugestões de recheios para todas:
Carne moída colorida: carne moída, cenoura ralada, beterraba ralada, queijo branco picadinho
Frango desfiado colorido: Frango desfiado, tomate em cubinhos, cenoura ralada, queijo branco picadinho
Legumes variados: espinafre, brócolis, abobrinha, cenoura, tomate e queijo branco.
Delicioso, né?
Aproveite para comprar alguns dos ingredientes para fazer a sua receita, em nosso delivery. Nós levemos até você!
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