Maio é conhecido como o mês das mães, momento de homenageá-la e demonstrar todo o seu amor. Que tal preparar um delicioso café colonial e surpreendê-la?
Tradicional na cultura alemã, o café colonial tem feito muito sucesso em pousadas e hotéis brasileiros. Não é para menos: uma refeição composta por bebidas e alimentos variados, que agradam a todos os paladares. Por isso, pode ser uma excelente alternativa para marcar grandes celebrações, reuniões e encontros importantes.
Vale ressaltar que o café colonial pode ser servido em qualquer horário, não apenas pela manhã. Confira nossas dicas e garanta um momento agradável ao lado de sua mãe.
- Vamos começar pelas bebidas, que podem ser divididas em frias e quentes. São excelentes opções: chocolate e leite quente, chá, iogurte, suco de frutas, refrigerante e água. Lembre-se: o café, anfitrião do evento, não pode faltar.
- Agora é hora de pensar na tábua de frios. Você pode optar por variados tipo de queijos. Além de salame, peito de peru, presunto e mortadela.
- Salgados, bolos e tortas atendem a todos públicos. Dessa forma, são ótimas escolhas. Lembrando que devem ser desmembrados em salgados e doces. Assim, temos excelentes possibilidades, como tortas de diferentes sabores, empadas, esfihas, croissant e bolos variados.
- Na sequência, vamos ao item que não pode faltar: o doce. Você pode incluir cookies, biscoitos, waffle, pudim, cheesecake, quindim e brigadeiro.
- Finalize seu cardápio com os acompanhamentos, como geleias, requeijão, manteiga, patês e frutas secas.
Todos os alimentos devem estar devidamente fatiados e os utensílios de cozinhas separados, para que os convidados possam se servir adequadamente.
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