No mês dos pais a receita é entre pai e filho: bolo de maçã.

No mês dedicado aos pais, o Rafa’s vai trazer uma sequência de receitas que podem ser preparadas entre pai e filho.

Uma maneira leve e divertida de aproveitar os momentos em família, sem sair de casa.

Hoje, trouxemos o preparo delicioso de bolo de maçã de liquidificador. Fácil e rápido.

Confira:

Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de sopa de canela em pó;
- 1 pitada de sal;
- 3 ovos;
- 3 maçãs grandes;
- 1 xícara de óleo vegetal.

Modo de preparo:

- Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio ou uma fôrma de buraco no meio;

- Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar. Juntar os demais ingredientes secos e reservar;

- Descascar as maçãs, reservando as cascas. Picar em cubinhos;

- Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã;

- Juntar essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misturar delicadamente;

- Junte as maçãs picadas, misture e despeje na assadeira;

- Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio;

- Depois de pronto polvilhar açúcar e canela.


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