No mês dedicado aos pais, o Rafa’s vai trazer uma sequência de receitas que podem ser preparadas entre pai e filho.
Uma maneira leve e divertida de aproveitar os momentos em família, sem sair de casa.
Hoje, trouxemos o preparo delicioso de bolo de maçã de liquidificador. Fácil e rápido.
Confira:
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de sopa de canela em pó;
- 1 pitada de sal;
- 3 ovos;
- 3 maçãs grandes;
- 1 xícara de óleo vegetal.
Modo de preparo:
- Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio ou uma fôrma de buraco no meio;
- Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar. Juntar os demais ingredientes secos e reservar;
- Descascar as maçãs, reservando as cascas. Picar em cubinhos;
- Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã;
- Juntar essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misturar delicadamente;
- Junte as maçãs picadas, misture e despeje na assadeira;
- Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio;
- Depois de pronto polvilhar açúcar e canela.
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