Durante os dias de distanciamento social, encontrar maneiras de reaproveitar os momentos em casa, com a família, é a melhor solução para este momento.
Por isso, que tal aprender uma receita simples, fácil e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde?
Hoje, o Rafa’s trouxe uma super preparação de bolo de banana com linhaça.
Confira:
Ingredientes:
1 - 3 bananas grandes picadas;
2 - 1 xícara de chá de óleo;
3 - 4 ovos inteiros;
4 - 2 xícaras de chá açúcar;
5 - 100 g de linhaça;
6 - 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
7 - 1 colher sopa de fermento.
Modo de preparo:
Bater no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
Em seguida, juntar a farinha, aos poucos, e bater.
Colocar o fermento e terminar de bater.
Coloque a massa numa forma grande untada e enfarinhada.
Levar ao forno médio pré-aquecido (aproximadamente 210º graus), até que esteja dourado.
Observação: você pode cortar bananas em fatias para colocar por cima da massa, e polvilhar açúcar e canela antes de ir ao forno.
Hum, delicioso, né?
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