Conheça alimentos que ajudam a manter o corpo hidratado

Beber água deve sempre fazer parte da nossa listinha de cuidados com a saúde, e com a chegada do verão, esse cuidado deve ser redobrado.

A ingestão de água é fundamental para o bom funcionamento do organismo, pois é ela que hidrata os órgãos, além de transportar substâncias pelo corpo, como as vitaminas.

Nem precisamos dizer que a água é insubstituível, mas além do seu consumo regular, existe uma alternativa que auxilia na hidratação: consumir frutas e legumes que possuem água em sua composição. Pois é! Esses alimentos mantêm a hidratação e ainda fornecem importantes nutrientes.

Vamos conhecer alguns desses alimentos?

Melancia
Refrescante e constituída por 92% de água, a melancia é uma ótima opção para a hidratação. E ela também fornece importantes nutrientes para o nosso organismo, como ferro, fósforo, vitaminas A e C, fibras e antioxidantes.

Acerola
Essa frutinha possui 90,5% de água, além de carboidratos, fibras, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, zinco e, claro, vitamina C. Que tal um suco de acerola bem geladinho para os dias quentes?

Pepino
O pepino é composto por 96% de água. Ou seja, ele hidrata, mas também fortalece o sistema imunológico, pois possui vitamina C, e nos fornece fósforo, potássio e fibras.

Morango
Lembra que falamos dos benefícios do morango na matéria passada? Se você ainda não viu, corre para conferir o material que postamos aqui.

Além de possuir inúmeros benefícios, o morango garantiu o seu lugar na nossa listinha mais uma vez, pois contém 92% de água.

Abobrinha
Talvez você nem imagina, mas a abobrinha é composta de 94% de água. Isso mesmo! E mais, a abobrinha contém nutrientes como vitaminas A e C, potássio, selênio, zinco, manganês e fibras. Entre seus benefícios, estão o auxílio no combate a infecções e ao sistema imunológico.

Tomate
O tomate contém em média 95% de água. Saboroso e nutritivo, também é fonte de potássio, fósforo, manganês e vitaminas A e C. Aliás, o tomate está na safra de janeiro. Aproveita!

Melão
Com 90% de água, o melão hidrata, desintoxica o corpo e alivia a prisão de ventre. Ah, ele também previne o envelhecimento precoce. Está esperando o que para incluir essa fruta no seu cardápio?

Espinafre
O espinafre contém 94% de água, além de cálcio, magnésio, ferro e potássio. Ele alivia a prisão de ventre, auxilia na regulação da pressão arterial, ajuda a combater a anemia, enfim, são diversos benefícios.

Alface
Comum no prato dos brasileiros, ao consumir uma xícara de alface, estamos consumindo 96% de água. Muitos acreditam que a alface não oferece nutrientes, mas ela é rica em fibras e vitaminas A e K. E mais, possui baixas calorias.

Agora que você já sabe de mais um benefício desses alimentos, que tal incluí-los com regularidade em suas refeições? Além de auxiliar a hidratação, eles são fontes de nutrientes importantes. Mas não se esqueça: a água é insubstituível. Os alimentos são apenas um complemento.

Dica do Rafa´s

Aproveitando a nossa listinha de alimentos hidratantes, na Dica do Rafa´s de hoje vamos aprender a fazer uma abobrinha recheada. Vamos lá?

Ingredientes:

• 2 abobrinhas médias
• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 tomate picado
• 200 g de carne moída
• 8 colheres (sopa) de queijo muçarela ralado
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto

Agora, vamos ao modo de preparo.

Corte as abobrinhas ao meio e cozinhe em água com sal. Quando estiverem cozidas, retire-as imediatamente da água e deixe escorrendo enquanto prepara o recheio.

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne e a cebola. Adicione o tomate e refogue mais um pouco. Retire o refogado do fogo e tempere com sal, pimenta e o cheiro-verde.

Agora, volte para as abobrinhas que ficaram escorrendo e retire as sementes utilizando uma colher. Recheie as abobrinhas com o refogado de carne e polvilhe com o queijo. Coloque em um refratário e leve ao forno preaquecido por cerca 10 minutos. E está pronto para servir!

Quer garantir os ingredientes dessa receita? Então, corre para o Rafa´s! Mas se não quiser vir pessoalmente não tem problema. Você pode optar pelo delivery do Rafa's Super Varejão.

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