Bolo de caneca de micro-ondas

Ingredientes

2 ovos

1/2 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

3 colheres (sopa) de leite

3 colheres (sopa) de achocolatado em pó

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 colher (chá) de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar
 

Calda

5 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de achocolatado em pó

1 colher (chá) de margarina

1 colher (sopa) de leite
 

Modo de preparo
Em uma tigela, misture, com uma colher de pau, os ovos, o açúcar, a manteiga e o leite. Adicione a farinha e o achocolatado peneirados e misture até homogeneizar. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa até a metade da capacidade de uma caneca de 250ml e leve ao forno micro-ondas, em temperatura média, por 3 minutos. Deixe descansar por 5 minutos. Misture todos os ingredientes da calda em uma tigela e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos. Despeje nas canecas e sirva.

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