Combata a gripe com uma saborosa canja de galinha.

Alimentação rica em vitaminas, proteínas, carboidratos e sais minerais.

O inverno é conhecido pelo aumento significativo de doenças respiratórias. E, com a covid-19, a estação torna-se ainda mais preocupante. Mas temos uma excelente notícia para quem ama uma canja de galinha: de acordo com a revista Chest, esse prato popular da cultura brasileira auxilia no combate a gripes e resfriados. Então, aproveite nossa receita especial e mantenha-se saudável neste inverno.

Você vai precisar de:
- 1/2 kg de coxinha da asa;
- 4 dentes de alho;
- 1 cebola;
- 1 tablete de caldo de galinha;
- Salsinha a gosto;
- 1 cenoura grande;
- 1/2 xícara de arroz;
- 1 colher (sopa) de óleo;
- 1 e 1/2 litro de água fervente.

MODO DE PREPARO:

• Tempere o frango com sal;
• Coloque óleo, frango, alho, cebola e caldo de galinha em uma panela de pressão;
• Após fritar por alguns minutos, cubra com água fervente;
• Adicione a cenoura e o arroz, confira o sal e tampe a panela;
• Ao atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe por 20 minutos;
• Para finalizar e dar um toque especial ao seu caldo de galinha, salpique salsinha e sirva.

Agora, temos uma dica para que sua receita fique ainda mais saborosa: escolha ingredientes de procedência. Aqui, no Rafa´s, você encontra tudo o que precisa para alimentar-se bem. Além da praticidade de comprar pelo nosso delivery. Entre em contato conosco por WhatsApp ou telefone.

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